Cestos com Lemon Curd e Frutos Vermelhos

Pavlova com Lemon Curd

Bolo de Chocolate e Frutos Vermelhos

Um bolo bem decadente, húmido, com pedaços de frutos vermelhos pelo meio e com uma cobertura de chocolate é assim este bolo, decadente e delicioso.

O difícil é comer só uma fatia.

Bolo com Frutos Vermelhos

Apesar do frio que já se faz sentir, gosto na mesma de gelados, sim mesmo no inverno de vez em quando lá vai um gelado, mas melhor mesmo é degustar assim uma sobremesa que junta o quente de um crepe, uma waffle ou um bolo e o frio do gelado, tornando uma verdadeira festa no palato.

Como sugestão trago este bolo que é feito numa travessa e é muito simples, no final quando acabado de fazer mesmo podemos juntar uma bola de gelado que a combinação é perfeita.

Também fica bom depois de frio e quando mais arrefece mais o bolo vai ficar consistente.

Crème Brûlée com Frutos Vermelhos

Crème Brûlée é uma das sobremesas que eu adoro, queimado na altura de servir com aquela crosta de açúcar queimado e depois um interior super guloso o que existe para não gostar.

Este coloquei frutos vermelhos, que parece tipo uma sobremesa e que ficam optimamente quando trincamos os pedaços grandes dos frutos.

Panquecas Saudáveis de Frutos vermelhos

E o verão está ai quase á porta e temos começar a cuidar da linha.

Estas panquecas simples de fazer e saudáveis são deliciosas, basta três ingredientes e temos umas belas panquecas para o lanche ou para o pequeno almoço.

Bread Pudding / Pudim de pão com chocolate e frutos vermelhos

Pudim de pão é uma sobremesa que eu simplesmente adoro, já tinha feito AQUI daquelas sobremesas que seja de verão seja de inverno para mim é perfeita, e depois com uma bola de gelado e chocolate quente por cima......divinal.....

Desta vez fiz um pudim de pão mais consistente para lhe dar uma forma tipo bolo.

Bolo de Frutos Vermelhos

Nada como um bolo acabado de sair do forno, o aroma que deixa na nossa casa, e claro fim-de-semana existe direito a bolo cá em casa.

E sendo já tarde para tirar fotos lá fui eu fazendo experiencias com luzes e com algumas fotos, não ficaram muito bem as fotos mas o bolo garanto ficou delicioso.

Pavlova de Café e Frutos Vermelhos

Sobremesas de café são mesmo a minha cara e quando resolvi fazer uma Pavlova para o natal tinha que juntar o café que sempre calha tão bem no final de uma refeição.

Esta Pavlova foi rainha na mesa de natal deste natal que passou e foi muito bem recebida.

O contrataste dos frutos vermelhos, com o café com a Pavlova simplesmente delicioso e com o seu creme de mascarpone com café, acreditem a combinação perfeita

Posset de Limão e Coulis Frutos Vermelhos

Quando tava a ver um pograma de culinária já a algum tempo já nem me lembro bem estavam a fazer esta sobremesa e até a decorei de tão fácil que é.

E desde essa altura andava anotada mentalmente para fazer e chegou a altura, fica um creme de natas muito saboroso e depois a combinação com um coulis é perfeita.

E melhor que tudo ? é super fácil de fazer e com poucos ingredientes.

Tarte de chocolate e Frutos Vermelhos

Nada como uma bela tarte de chocolate com o contrataste de frutos vermelhos, uma combinação que são perfeitos um para o outro.

Eu fiz uma base mas se quiserem podem utilizar uma massa quebrada e/ou areada para ser ainda mais rápido e fácil de fazer, mas realmente com este cacau da Myprotein vale apena fazer uma de raiz com  o sabor a cacau intenso, adoro.

Torta de Frutos Vermelhos - Tronco de Natal

Para este natal vou fazer um tronco de natal diferente, um tronco com frutos vermelhos que digo-vos que é mesmo super delicioso.
Dos melhores troncos que já comi por ser um bocadinho diferente dos tradicionais e penso não dar assim tanto trabalho.
E eu que adoro doces com frutos vermelhos, mas podem colocar outra compota a vossa escolha que mais gostarem.

E o cantinho dos Gulosos deseja um Feliz Natal cheio de coisas doces e de alegrias e sorrisos para todos vós e familiares.

Bolo de Frutos Vermelhos

Este bolo é um bolo cheio de frutos vermelhos, mesmo no inverno podemos comprar uns congelados e fazer este bolo que faz lembrar o nosso querido verão, e claro com uma bolinha de gelado mesmo no inverno acreditem sabe muito bem.

Está cheio de frutos vermelhos este bolo, a ansiedade foi tanta de provar que até o parti quente, apesar de aconselhar deixar arrefecer e só depois partir o bolo que fica muito mais bonito.

Para quem gosta de frutos vermelhos cá está este bolinho....vermelho :)

Bolo chocolate branco e frutos silvestres

Bem hoje a publicação da receita é especial, ontem foi um dia especial, aquela pessoa que está sempre ao nosso lado fez anos, a minha provadora oficial de sobremesas, este bolo foi a seu pedido, e seus pedidos são ordens.

O seu pedido foi um bolo de frutos silvestres e chocolate branco.

E aqui está o seu bolo, este bolo estava muito saboroso com alguns bocados bem grandes dos frutos silvestres e com o chocolate branco a massa do bolo fica bem saborosa e combinado com o mascarpone ótimo... e bem fresquinha que estes dias já pedem algo fresco.

Não tirei fotos as fatias porque o bolo evaporou.