Um Biscotti fica bem a
qualquer hora do dia, podemos até levar para o trabalho para comer de vez em
quando um e de Pistachio para quem é fã como eu melhor ainda.
Depois de a semana passada ter feito este Pão delicioso, com a mesma massa decidi fazer outro mas desta vez um pouco diferente quase umas bolinhas á bollycao, recheadas com nutella ou onde podemos optar por outro recheio.
O cheiro que este pão doce deixa na cozinha á maravilhoso, um pão
doce com a tentação da nutella sempre a chamarmos, é uma verdadeira tentação e
acreditem não vai resistir muito numa mesa, simplesmente vai desaparecer. Apesar de dar um pouco de trabalho acreditem que o resultado no final vai valer apena.
Atenção
estão a prestes a ver uns
brownies bem gulosos, decadentes e deliciosos.
Estes brownies ficam bem molhadinhos o que
é uma verdadeira tentação e com uma bela cobertura de mousse simples mas que
ainda os tornam mais decadentes.
E um conselho…apesar de ter a cobertura da
mousse experimentem colocar uma bola de gelado de morango ou de natas por cima…
Estas bolachas são o casamento perfeito em
chocolate e o toque da laranja.
Mas podemos utilizar limão em vez da
laranja utilizar outro recheio, isto fica a vossa imaginação porque as vezes o
interessante na cozinha é mesmo isso, experimentar sabores, arrisquem senão
utilizem esta mistura que também é uma combinação vencedora.
Estas bolachas são simples de fazer e
ainda mais fáceis de comer.
Agora com a Páscoa ai á porta que tal fazer um belo pão doce com a combinação mais que perfeita da canela e da maça? Com esta combinação claro só pode dar certo, um pão doce e bem fofinho.
Este pão é ideal para fazer tudo no dia anterior e no dia seguinte preparar para um belo lanche.
Porque
quando o tempo arrefece apetece tanto ligar o forno e fazer um pão, um bolo,
algo para sentirmos a cozinha com um cheiro maravilhoso e que invade a casa
toda.
Estas bolinhas são ótimas para um lanche ou um pequeno-almoço no conforto da
nossa casa e ainda quentinhas com manteiga ou uma compota, posso dizer que são
uma perdição.
É um brownie ? É uma tarte de amêndoa? É um BrowAmêndoa, este
nome fui eu que inventei mas que fica totalmente bem um belo brownie com
um belo sabor a chocolate e com uma cobertura de amêndoa deliciosa e não
podemos pedir mais nada.
Agora com este frio sabe tão bem ligar o forno, é
quase obrigatório todos os fins-de-semana sair algo do forno, esta semana foram
estes Muffins de Chocolate que com a combinação do queijo creme não pode
falhar, ficam bem saborosos com um topo delicioso do queijo creme...
São Brownies, São umas minis tortas, São uma ótima combinação de queijo creme com Brownies e pronto são Rolinhos de Brownies. E pronto só para ficarmos com uns brownies um pouco diferentes ficamos aqui com uns rolinhos super gulosos e deliciosos.
As vezes só apetece assim uns Muffins de Chocolate simples mas bem saborosos com o sabor a chocolate bem acentuado e são ótimos para aproveitar restos de chocolates (claro se isso existir ai em casa). Estes Muffins ficam bem fofos por dentro e por cima ficam com uma camada de chocolate assim durinha quando arrefecem.
Nada como umas bolachas caseiras. Desta vez trago umas bolachas bem fáceis de preparar e que ficam muito boas por exemplo acompanhar um cafézinho, e mexer o café com as bolachas com a ponta que tem chocolate? Simplesmente maravilhoso para quem gosta de café com chocolate.