Panna Cotta de Café e Chocolate

Eu adoro sobremesas de café, adoro sentir o sabor a café numa sobremesa para mim é o final de refeição ideal e se for com chocolate então…..

Então no verão uma sobremesa com sabor a café e fresca é mesmo o que pede o final de um jantar de petiscos, vai uma Panna Cotta de Café e Chocolate? 

Leite Creme de Chocolate e Café

Café e Chocolate, das melhores combinações para mim, seja um cafézinho com um quadrado de chocolate seja uma bela sobremesa que junta estes dois sabores fortes e deliciosos.

Este leite creme é mesmo com essa combinação onde ainda adicionamos aquela crosta de açúcar queimado por cima.

Nada difícil de fazer, bastante simples e fica uma sobremesa bem gulosa com um creme denso.

Gelado de Café

Ólhooooooo gelado, é para todos e para quem fizer ;)

Com o verão ai nada melhor que um belo gelado, e para quem adora gelados de café como eu este é muito fácil de fazer e delicioso.

E para quem depois do almoço ou jantar gosta de beber um cafézinho nada como comer este gelado depois da refeição e dizer que é o café... 

Mousse de Chocolate e Café

As vezes só precisamos de uma sobremesa simples de fazer e também rápida de fazer.

Esta mousse de chocolate é essas duas coisas além de combinar muito bem o chocolate com o café.

O toque das amêndoas também lhe trás textura e combina aqui muito bem.

Pavlova de Café e Frutos Vermelhos

Sobremesas de café são mesmo a minha cara e quando resolvi fazer uma Pavlova para o natal tinha que juntar o café que sempre calha tão bem no final de uma refeição.

Esta Pavlova foi rainha na mesa de natal deste natal que passou e foi muito bem recebida.

O contrataste dos frutos vermelhos, com o café com a Pavlova simplesmente delicioso e com o seu creme de mascarpone com café, acreditem a combinação perfeita

Semifrio de Café

Agora com este calorzinho o que sabe bem mesmo são sobremesas leves e frescas, este semifrio é uma sobremesa bem leve, fica com um gosto a iogurte grego e a café que ficou provado que é uma combinação muito boa.

Eu que adoro café em sobremesas adorei comer este semifrio, parece um tiramisu mas mais leve com um creme menos pesado.

Mousse de Chocolate e Mascarpone

E trago mais uma mousse, com este tempo estas sobremesas são as que apetece mais, e uma bela mousse leve e gulosa é o que calha mesmo bem no final de uma refeição.

Esta tem uma ótima combinação de Chocolate, Mascarpone e café, uma combinação perfeita mesmo, com um travo a café que gostei bastante, claro também gosto bastante de café e isso ajuda.

Bolo de Bolacha e Amêndoa

Dia 11 de Fevereiro o Blog fez 2 anos, e que belos dois anos, aprendi muito principalmente com outros blogs onde vi ideias super originais, e coisas simplesmente deliciosas.

A primeira receita do blog foi este Bolo de Bolacha uma das minhas sobremesas preferidas e dos meus familiares, claro para comemorar estes dois anos lá fiz de novo um bolo de bolacha mas desta vez com um toque de amêndoas torradas que tambem combina muito bem.

E já sabem não se esqueçam de passar pelo Facebook para participarem no passatempo.

Tiramisù

E acabou o natal...vem ai o final do ano, e mais uma semana a pensar no que vamos fazer para a noite de final do ano (muito chata esta época, ou não).

Aproxima-se a noite de final de ano de refletir o que se passou este ano e o que podemos melhorar para o ano, de promessas para o novo ano e de um desejo que seja sempre melhor que o que passou.

Bolo de Chocolate com ganache de chocolate e café

Bem desta vez trago mais um bolinho de chocolate e com uma ganache de chocolate e café.
Para mim chocolate e café combinação tão bem, que todas as receitas que levem estes dois ingredientes só podem sair deliciosas.
Este bolo já o publiquei algumas vezes é da sodifer e é um bolo delicioso mesmo mas desta vez é mais para mostrar o ganache de chocolate e de café.

Bolo super fofo de café

Como já sabem eu adoro qualquer sobremesa ou bolo que tenha café, penso que dá um sabor excelente, claro para quem gosta de café.

Este bolo fica super fofo quase que se desfaz na boca, e para um pequeno almoço ou lanche é o ideal mesmo.

Panna Cotta de Café

A Panna cotta é uma sobremesa que eu gosto bastante e pronto como também adoro café juntar os dois é excelente, esta Panna cotta é com verdadeiro sabor a café principalmente a calda.

Bolo de Chocolate com Creme de Café

Desta vez trago um bolo de chocolate com um creme de café bem delicioso, este bolo de chocolate é bem prático de fazer com o preparado de bolo de chocolate da Sodifer, bem prático.

Este bolo é bem fresquinho, e sabemos que é bom quando o bolo praticamente desaparece, consegui ainda foto de 2 fatias, ainda fui a tempo a tirar essas fotos.

Café e chocolate é uma combinação muito boa e que eu pessoalmente adoro mesmo.

Creme de Café

Como agora estamos no verão gostamos de comer coisas bem doces e frescas, mas também algo que não nos façam ocupar muito do nosso tempo, porque agora gostamos é de andar na rua, na esplanada e na praia.
Desta vez fiz algo fresco e muito mas muito fácil de fazer e bem saboroso para quem gosta de sobremesas de café como eu.