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segunda-feira, 18 de janeiro de 2016

Bolo de Chocolate com ganache de chocolate e café



Bem desta vez trago mais um bolinho de chocolate e com uma ganache de chocolate e café.
Para mim chocolate e café combinação tão bem, que todas as receitas que levem estes dois ingredientes só podem sair deliciosas.
Este bolo já o publiquei algumas vezes é da sodifer e é um bolo delicioso mesmo mas desta vez é mais para mostrar o ganache de chocolate e de café.

segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Bolo super fofo de café




Como já sabem eu adoro qualquer sobremesa ou bolo que tenha café, penso que dá um sabor excelente, claro para quem gosta de café.
Este bolo fica super fofo quase que se desfaz na boca, e para um pequeno almoço ou lanche é o ideal mesmo.

segunda-feira, 28 de setembro de 2015

Bolo de chocolate Lion


Adoro bolos de chocolate e vou sempre "inventando" um pouco nos bolos para não ser sempre igual, desta vez foi só juntar cereais de pequeno almoço, fica um bolinho totalmente diferente mas bem saboroso.

segunda-feira, 14 de setembro de 2015

Bolo de Chocolate e Caramelo


Mais um bolinho, e mais um bolinho de chocolate da sodifer, com este preparado o bolo fica tão delicioso e é tão fácil de fazer que nem parece verdade, e eu que não gostava destas "coisas" pré-feitas, mas fiquei rendido a este preparado da sofider assim como este doce de caramelo da Sodifer é tão bom....sempre dá para colher umas colheradas enquanto recheamos o bolo :D

segunda-feira, 20 de julho de 2015

Bolo de Chocolate com Creme de Café


Desta vez trago um bolo de chocolate com um creme de café bem delicioso, este bolo de chocolate é bem prático de fazer com o preparado de bolo de chocolate da Sodifer, bem prático.

Este bolo é bem fresquinho, e sabemos que é bom quando o bolo praticamente desaparece, consegui ainda foto de 2 fatias, ainda fui a tempo a tirar essas fotos.

Café e chocolate é uma combinação muito boa e que eu pessoalmente adoro mesmo.

segunda-feira, 6 de julho de 2015

Creme de Café


Como agora estamos no verão gostamos de comer coisas bem doces e frescas, mas também algo que não nos façam ocupar muito do nosso tempo, porque agora gostamos é de andar na rua, na esplanada e na praia.
Desta vez fiz algo fresco e muito mas muito fácil de fazer e bem saboroso para quem gosta de sobremesas de café como eu.


segunda-feira, 22 de junho de 2015

Mousse de Limão em 3 Camadas



Bem depois de uma semana de férias estou de volta, é mesmo como dizem o que é bom acaba depressa mas pronto voltei à minha cozinha e voltei aos meus doces.
Agora apetece fazer coisas frescas para ajudar a ultrapassar este calor.

Eu adoro mesmo sobremesas de limão, e como apetecia algo bem simples fiz esta mousse de limão que apesar de bem simples é muito saborosa com o sabor do limão.

segunda-feira, 8 de junho de 2015

Bolinhos de Maça




Bolos de maça quem não gosta ? a maior parte das pessoas não resiste a esta combinação, e para um lanche é delicioso.
Desta vez fiz uns bolinhos de maça com bastantes bocados de maça para que em cada bocado que tiramos tenhamos maça.
São muito simples e ficam deliciosos.

quinta-feira, 28 de maio de 2015

Parceria Sodifer

È com enorme prazer que anuncio uma parceria bem doce entre o cantinho dos gulosos e a Sodifer.




A Sodifer S.A. é uma empresa Portuguesa que iniciou a sua actividade a 1 de Janeiro de 2011, nascendo da fusão das empresas Sodifer, Lda. e Vipercel, Lda., contando com mais de duas décadas de actividade no comércio de produtos Alimentares para a Industria da Panificação, Pastelaria e Hotelaria no mercado Nacional e Internacional.
Actualmente, a Sodifer S.A. é uma empresa de confiança para os profissionais, ocupando um lugar de relevo no mercado Português.