Esta semana trago um creme super versátil que usamos em mil e uma maneiras nas sobremesas ( parece os pratos de bacalhau :D ). Este creme de pasteleiro é super rápido de fazer e muito fácil só com dois passos, colocar na panela e mexer e está feito.
Só posso dizer uma
coisa...estou viciado neste caramelo, super guloso e a sentirmos o salgado no
final é maravilhoso, esta semana coloco aqui este maravilhoso caramelo salgado
apesar de não ser uma sobremesa em si (apesar de dar vontade de comer ás
colheradas) mas que dá para juntar a dezenas de sobremesas.
E não se esqueçam hoje é o ultimo dia para participarem no
passatempo do 2º aniversário do Cantinho Dos Gulosos, passem lá pelo Facebook e
participem.
Estava a pensar fazer umas bolachas de limão, mas mesmo bom
era elas levarem um doce de limão por cima, mas também estava com preguiça, estar
a fazer um lemon curd e as bolachas dá demasiado trabalho, então embora fazer o
lemon curd no micro-ondas deixar arrefecer e fazer as bolachas, sim eu sou
preguiçoso :)