Gosto bastante de éclairs, de profiteroles,
de paris brest e tudo o que tenha a massa Choux eu adoro.
Seja doce seja salgado esta massa é
bastante versátil dado para fazer mil e um recheios aqui a imaginação é o
limite.
Nestes belos éclairs utilizei um pouco de
oreo e um recheio com oreo que é muito guloso.
