Mousse de Chocolate Branco e Cerejas

E estamos na altura delas...das maravilhosas Cerejas.

Nada como dar destaque numa mousse a este fruto maravilhoso, ficam maravilhosamente bem com chocolate branco e assim maceradas com vinho do porto branco acho que é a combinação perfeita.

Muffins de Chocolate

As vezes só apetece assim uns Muffins de Chocolate simples mas bem saborosos com o sabor a chocolate bem acentuado e são ótimos para aproveitar restos de chocolates (claro se isso existir ai em casa).

Estes Muffins ficam bem fofos por dentro e por cima ficam com uma camada de chocolate assim durinha quando arrefecem.

Bolo de Chocolate Branco e Amêndoa

Espero que a vossa páscoa tenha sido cheia de coisas doces e de uma mesa bem recheada.
Este bolo que hoje trago é um conjunto de ingredientes maravilhosos, chocolate branco e amêndoas a conjugação destes ingredientes é maravilhosa.
É dos melhores bolos que já comi, fica mesmo humido o bolo mas nada enjoativo, e para melhorar ainda coloquei um pouco de chocolate por cima, mas claro ai já é uma opção para pessoas mais gulosos como eu.

Bolo chocolate branco e frutos silvestres

Bem hoje a publicação da receita é especial, ontem foi um dia especial, aquela pessoa que está sempre ao nosso lado fez anos, a minha provadora oficial de sobremesas, este bolo foi a seu pedido, e seus pedidos são ordens.

O seu pedido foi um bolo de frutos silvestres e chocolate branco.

E aqui está o seu bolo, este bolo estava muito saboroso com alguns bocados bem grandes dos frutos silvestres e com o chocolate branco a massa do bolo fica bem saborosa e combinado com o mascarpone ótimo... e bem fresquinha que estes dias já pedem algo fresco.

Não tirei fotos as fatias porque o bolo evaporou.