Pão Entrelaçado de Nutella

O cheiro que este pão doce deixa  na cozinha á maravilhoso, um pão doce com a tentação da nutella sempre a chamarmos, é uma verdadeira tentação e acreditem não vai resistir muito numa mesa, simplesmente vai desaparecer.

Apesar de dar um pouco de trabalho acreditem que o resultado no final vai valer apena.

Ingredientes;

120ml de Leite Quente

1 Pacote de fermento (7g)

1 Colher de Sopa de Açúcar

1Ovo

180gr de Iogurte grego

1 Colher de Chá de sal fino

500gr de Farinha

1 Colher de Chá de Fermento

 Nutella Q.B

1 Ovo para pincelar

Preparação;

1) Junte ao leite um pouco quente o fermento e a colher de sopa de açúcar mexa e deixe repousar 10 minutos.

2) Em outra taça coloque a farinha, o sal e o fermento e mexa.

3) Numa taça coloque o ovo e o iogurte e mexa um pouco.

Junte a mistura da farinha a mistura do leite e do fermento e mexa um pouco.

(se estiver muito seca a massa junte mais um pouco de leite e se estiver muito pegajosa junte um pouco mais de farinha)

Coloque pelicula por cima para não entrar ar e um pano por cima e deixe levedar cerca de 2 horas.

Coloque a massa numa bancada com farinha e estique a mesma.

1) Barre a massa com Nutella.

2) Enrole a massa.

3) Corte a massa na longitudinal, assim fica com dois rolos.

4) Entrelace os rolos.

Coloque numa forma de bolo inglês.

Deixe repousar tapado com um pano cerca de 1 hora até dobrar de volume.

Pré aquecer o forno a 180º.

Pincele a massa com um pouco de ovo batido e leve ao forno cerca de 20/25 minutos.

Simples, Rápido e Saboroso....