terça-feira, 16 de agosto de 2016

Bolo Enqueijado de Laranja




Nada como um bolinho assim um pouco diferente e que sabe divinamente fresquinho.
E com este calor é mesmo o que nos apetece algo fresquinho ao lanche, e com o toque de laranja fica mesmo delicioso.
Este bolo é mesmo muito bom e um pouco viciante é num instante devorado.



Ingredientes;

500gr de açúcar
320gr de farinha com fermento
6 Ovos
60gr de manteiga derretida
1 Litro de leite
Casca de 1 limão
1 Laranja
1 Pau de canela





Preparação;

Pré aquecer o forno a 180º

Ferver o leite com a casca de limão e o pau de canela.



1) Numa taça colocar a farinha e o açúcar e mexa um pouco.
 2) Adicione os ovos e mexa muito bem.
  3) De seguida adicione a casca da laranja ralada e o sumo da mesma e mexa mais um pouco.



1) Adicione a manteiga derretida aos ovos e mexa mais um pouco.
 2) Agora vá adicionando o leite á mistura dos ovos aos poucos.



Colocar numa forma untada e levar ao forno cerca de 45m.


Retire e deixe esfriar completamente e desenforme, e pode levar ao frio que fresquinho é muito bom.





Simples, Rápido e Saboroso....


24 comentários:

  1. Adoro bolos enqueijados! Essa consistência quase pudim faz-me querer comer fatia atrás de fatia! beijinhos

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  2. O que eu gosto de bolos enqueijados, são de comer uma fatia atrás da outra! Por vezes até aqueles bolos que correm menos bem e ficam meio enqueijados sabem bem :)
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  3. Adoro essa textura! Só tem um problema... é altamente viciante! :)
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  4. Não consigo gostar de bolos enqueijados mas aqui por casa adoram por isso já anotei a receita e talvez a experimente num fim de semana. Se o pessoal merecer... eheheheheh

    Beijinho.
    Lilium
    O Meu Dolce Far Niente
    Facebook

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  5. Tão bom! :D Como eu gosto de bolos enqueijados, mas já há imenso tempo que não como. Vou ficar de olho nesta receita! :)

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  6. Ficou com um óptimo aspecto! Eu adoro bolos com esta consistência.
    Beijinhos
    www.petiscana.com

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  7. Olá Antônio!
    Depois de uma pequena (meio grande! rs) pausa forçada, estou de volta com o blog!
    As suas receitas sempre me surpreendem, esse bolo parece fantástico! Parece que consigo até sentir o aroma!
    Ótima semana pra ti!!! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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  8. Adoro este tipo de bolos pois são muito mais frescos!!!
    Uma boa semana!!!
    Beijinhos

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  9. Adoro bolos enqueijados e este tem um aspecto super delicioso.
    Gostei muito.
    Boa semana

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  10. Parece uma delícia! Ia comer uma fatia atrás da outra. :)
    Bjn
    Márcia

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  11. O que eu adoro este tipo de bolo!!
    Obrigada pela partilha :)

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  12. Ficou mesmo lindo :)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  13. Que textura perfeita! Acredito que seja viciante :)

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  14. Adorei os ingredientes e o modo de preparo, delícia de bolo!
    Lindas fotos!
    Bjs

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  15. Olá
    Gostei da praticidade e claro deve ter ficado bom demais.
    Boa tarde

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  16. Oi Antônio!
    Claro que salvei a receita. Realmente é um bolo fácil de fazer e parece mesmo delicioso!
    Bjsss amigo

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  17. Olá,
    Nunca se diz não a uma bela fatia de bolo... E o seu tem todo o aspecto de uma fatia ser pouco... Vou provar o bolinho que tirei agora do forno... bolo de maçã sem açúcar! Parabéns pelo blogue! Bjs.

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  18. Mnham, mnham... Adoro bolos enqueijados. Está maravilhoso!!!
    Bjinhos

    Bimby & Sabores da Vida

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  19. OMG
    Que pecado tão bom!! :)
    Ficou divinal! Esse interior está maravilhoso!

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  20. Ui, adoro este tipo de bolos "maciços"!!!

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  21. Que receita maravilhosa! Fiquei com água na boca para experimentar, nunca comi bolo enqueijado.

    www.kailagarcia.com

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  22. ai que fomeeeee
    amei a receitinha e facil de fazer
    Grande beijo
    www.zilandrarodrigues.com.br

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  23. bem fresquinho deve ser uma delicia! estou a babar :p

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