quinta-feira, 7 de maio de 2015

Pastéis de Lemon Curd e Chocolate


Bem esta semana vamos continuar a saga do lemon curd, segunda feira foi umas bolachinhas de limão, desta vez trago algo muito fácil de fazer e delicioso para apreciadores de lemon curd.
Massa folhada, chocolate e lemon curd só podia dar bom resultado.
O chocolate com o sabor do limão é delicioso algo doce com algo mais ácido é maravilhoso mesmo.




Ingredientes;

1 Massa folhada
50gr de chocolate de culinária



Preparação;

Pré aqueça o forno a 200º

Colocar a forma em cima da massa folhada e cortar um pouco maior que a forma.



Untar as formas.

Colocar a massa folhada nas formas.




Levar o chocolate numa tigela ao micro-ondas cerca de 1 minuto retire e mexa ate derreter completamente.



Coloque uma colher de café no fundo das formas e distribua bem para o fundo ficar coberto de chocolate, leve ao frigorífico 5 minutos para o chocolate solidificar.




Coloque o lemon curd em cima do chocolate, eu coloquei cerca de 2 colheres de sopa de sobremesa.




Leve ao forno cerca de 15 minutos.
















Simples, Rápido e Saboroso....

25 comentários:

  1. Mas que gulosos!
    Os recheios são mesmo deliciosos.

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  2. Simples e com toda a certeza deliciosos!

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  3. Ai que delícia!! Adoro todos os sabores e combinados ainda melhor.
    bjs

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  4. Uma combinação de sabores que me agrada.
    Apetece `roubar` uns dois...ou três, gostei muito
    bj

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  5. Ui, mas o que é isto tão bom?! Adorei a delicadeza destes pastelinhos!
    Bjssss

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  6. Nossa, acho que devoraria a fornada inteira!!! Isso deve ficar bom demais!!!!! Bjo!! =)

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  7. Adoro lemon curd!
    Ficaram lindos teus pasteis!
    Bjs

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  8. Devem ser mesmo uma delícia ( e uma desgraça para a linha,ehehe). Eu não ia ser capaz de comer só uma.
    Bjn
    Márcia

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  9. Oi Antônio!
    Depois que aprendi a fazer lemon curd, nunca mais fiquei sem um potinho.
    Esses pasteis estão uma tentação kk
    Bjsssss amigo

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  10. Hummmm chocolate e limão.... Apetece comer e comer.... :)

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  11. Fico muito curiosa com estes pasteis, dá mesmo vontade de provar!
    www.pecadosnoprato.com

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  12. Mas que maravilha é esta??? :D
    Deve ser uma delicia!
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  13. Ficaram óptimos! O Lemon Curd é muito versátil.

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  14. Acredita que nunca fiz lemon curd... acho que chegou a hora, esses pastéis me fizeram salivar!
    Bjuss!!!

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  15. Uau, que combinação! Tenho de experimentar :)

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  16. Que bela sugestão, rápida e deliciosa decerto!

    http://deaprendizachef.blogspot.pt/

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  17. Que maravilha parecem ter ficada deliciosos!

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  18. Devem estar deliciosos e super práticos de fazer
    Bjns
    Isabel

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