Brownie de Chocolate e Oreo

Quando temos uma tablete de chocolate e claro obviamente não queremos que se estrague que é um pecado.
Como tinha uma tablete de chocolate de Oreo já ali a bastante tempo e como até é raro comer tabletes de chocolate apesar de ser muito guloso é raro comer assim chocolate.
A ideia caiu sobre um brownie com a tablete de chocolate que fica sempre bem delicioso.

Atenção: Este Brownie é uma Bomba.

Ingredientes;

1 tablete de chocolate de Oreo
150gr de farinha
1 colher de chá de fermento
30gr de cacau em pó
180gr de manteiga
200gr de chocolate de culinária
3 ovos
100gr de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha

Preparação;

Pré aquecer o forno a 175º

1) Comece por triturar um pouco a tablete de chocolate e reserve.
2) Unte uma forma quadrada com papel vegetal.
3) Numa tigela misture a farinha, o fermento e o cacau em pó.

Partir o chocolate de culinária aos bocadinhos e colocar juntamente com a manteiga numa taça, leve ao microondas a derreter vá metendo cerca de 30 segundos de cada vez, até derreter, retire e deixe arrefecer um pouco.

Bata muito bem o açúcar com os ovos.

1) Agora junte o chocolate ao creme juntamente com a essência de baunilha.
2) Coloque agora a mistura da farinha e mexa com um salazar só ate misturar.
3) De seguida coloque metade da barra triturada  e misture

Coloque na forma e por cima coloque a outra metade da barra triturada

Leve ao forno cerca de 25/30 minutos, retire e deixe arrefecer e se ainda quiser coloque polvilhe com açúcar em pó.

Simples, Rápido e Saboroso....