segunda-feira, 18 de abril de 2016

Pudim de Pão com Chocolate e Morangos



Este fim de semana que passou tive o prazer de fazer um showcooking no Festival de Chocolate de Óbidos, e que prazer imenso me deu fazer este showcooking, correu tudo muito bem e escolhi duas sobremesas para fazer e claro bem fáceis e muito apetitosas e uma delas claro tinha que levar a maravilhosa ginja de Óbidos, as receitas tinham que levar o ingrediente do festival o chocolate.



Fiz um Pudim de Pão com morangos e chocolate e umas tarteletes de iogurte grego, morangos e chocolate que brevemente irei colocar aqui também.

No entanto começo por este pudim de pão que ao invés de levar pão leva napolitanas e que saboroso fica assim.

Este pudim servido quentinho com uma bola de gelado....é maravilhoso, adoro o contrataste do quente e frio apesar de também poderem servir este pudim frio mas o seu auge é mesmo quando está quentinho.


Ingredientes;


14 Napolitanas
500ml de natas
500ml de leite
200gr de chocolate branco
6 ovos inteiros
6 gemas
2 cálices de ginja
1 Colher de essência Baunilha
300gr de morangos
100gr de chocolate negro




Preparação;

Pré aquecer o forno a 180º

Comece por cortar as napolitanas aos bocadinhos.




Num tacho leve ao lume o leite, a essência e as natas e deixe aquecer um pouco.


Parta o chocolate branco aos bocadinhos.


Retire o tacho do lume e coloque o chocolate branco e mexa um pouco ate o chocolate derreter.


Numa taça coloque agora 6 ovos e 6 gemas e mexa um pouco.


Agora devagarinho coloque a mistura do leite e chocolate aos ovos mas devagarinho e adicione a ginja e mexa um pouco.


Numa taça coloque as napolitanas partidas e coloque por cima a mistura.


Parta o chocolate aos bocadinhos assim como os morangos.


Adicione o chocolate e os morangos a mistura.



Leve ao forno cerca de 20 minutos.
















Simples, Rápido e Saboroso....


35 comentários:

  1. Ai que tentação, deve ser delicioso

    http://vinhosecompanhias.blogspot.pt/

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  2. Excelente aproveitamento para o pão em excesso!

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  3. Parece ser delicioso!! :)
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  4. Nunca provei pudim de pão feito desta forma, mas pelo aspecto que tem ia adorar, até me deu fome! :D
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  5. Ai que bom aspecto :-) Adorei a sugestão para acompanhar com bola de gelado. Beijinhos

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  6. Adoro pudim de pão. Também, por vezes, utilizo croissants ou pães de leite :)

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  7. Fantástica a receita :)
    Original e deliciosa :P
    Bjokas

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  8. Que bom deve ser! E fica muito bonito.
    Beijinhos

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  9. Parabéns pelo show cooking antes de mais. :)
    Epa esta pudim deve ser delicioso. Eu já gosto das napolitanas só por si. E adoroooo morangos! :)
    Muito bom!
    Um beijinho,
    Sarinha.
    No Conforto da Minha Cozinha

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  10. Adorei a sugestão e gosto muito de pudins de pão.
    Beijinho

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  11. Adorei a sugestão e gosto muito de pudins de pão.
    Beijinho

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  12. Pudim de pão já é uma delícia, imagine com chocolate e morangos... é muita tentação, amiga!!!
    Bjuss!!!

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  13. Eu adoraria provar uma fatia dessa delícia, ficou lindo!

    Beijos

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  14. Que aspecto fabuloso!!
    Acreditas que embora o pudim de pão seja muito típico aqui no Reino Unido, nunca fiz?
    Não sei porquê, porque adoro o aspecto e sei que ia adorar, mas é daquelas coisas que não se explicam...
    Lindíssimo!!
    Um beijinho,
    Lia

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  15. Meu amigo, esse seu pudim ganha medalha de ouro em qualquer campeonato kkkkkk
    Simplesmente maravilhosa essa combinação de ingredientes. Amei a receita!
    Bjssss amigo e uma semana abençoada p/vcs

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  16. Nunca comi nem fiz pudim de pão. Mas com este maravilhoso aspeto dá logo vontade de experimentar ;)
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  17. Gosto muito de pudins de pão!
    E que perdição que ficou o teu!
    Está com um aspecto verdadeiramente delicioso!
    Chocolate e morangos, combinação perfeita!
    E com a bola de gelado para tornar as coisas mais gulosas melhor ainda!
    Um beijinho

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  18. esse pão é batota :p
    com ingredientes gulosos de certeza é uma sobremesa deliciosa :)
    bjs
    Carla

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  19. Deve ser mesmo bom esse pudim. Humm... Aspecto delicioso.
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  20. Fantástico!!
    Que aproveitamento maravilhoso!!!!
    Vou levar cmg :D

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  21. Olá,
    Ficou com um aspecto bem delicioso!
    Bjs.

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  22. Que sugestão excelente, ficou com tao bom aspeto. Este ano não fui a Obidos, mas é sempre muito giro. Bjs

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  23. Adorei este pudim com napolitanas, tem um aspecto divinal!
    Parabéns pelo showcooking!
    Bjs
    Vanda

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  24. Deve ser uma delícia! Adoro pudim de pão,mas este é bem mais rico.
    Bjn
    Márcia

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  25. Que maravilha!!

    http://loveskitchen-mycooking.blogspot.pt/

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  26. A textura disso deve ser TÃO ao meu gosto :D

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  27. Rico e perfumado, excelente sugestão, beijinhos!

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  28. Boa noite
    Sobremesa de dar água na boca.Combinação deliciosa de ingredientes.Chocolate e morango,tudo de bom.
    Abraço

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  29. Ai que bom aspeto!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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