Mousse de Limão em 3 Camadas

Bem depois de uma semana de férias estou de volta, é mesmo como dizem o que é bom acaba depressa mas pronto voltei à minha cozinha e voltei aos meus doces.

Agora apetece fazer coisas frescas para ajudar a ultrapassar este calor.

Eu adoro mesmo sobremesas de limão, e como apetecia algo bem simples fiz esta mousse de limão que apesar de bem simples é muito saborosa com o sabor do limão.

Ingredientes;

400ml de Natas - Utilizei da Sodifer

Lemon Curd – Podem ver a receita aqui

Preparação;

Fazer o lemon curd e deixar arrefecer.

Bater bem as natas.

Dividir as natas em duas taças, colocar 1/3 numa taça e deixar o restante na outra.

Numa taça metade do lemon curd com a taça que tem mais natas e envolver bem.

Numa taça ou em várias taças colocar no fundo metade do lemon curd que sobrou.

Por cima colocar o preparado do lemon curd com as natas.

E por ultimo colocar as natas restantes em cima.

Levar ao frigorífico e servir bem fresco.

Simples, Rápido e Saboroso....

Agradecimentos;
À Sodifer pelas natas.