segunda-feira, 1 de junho de 2015

Brownies de chocolate e manteiga de amendoim


Parabéns a todas as crianças hoje é o dia delas, e nada melhor comemorar esse dia com um doce, desta vez fiz uns brownies de chocolate e manteiga de amendoim.
Estes brownies sabem bem a manteiga de amendoim por isso é mesmo para quem gosta de manteiga de amendoim, e são um pouco doces apesar de não levarem muito açúcar.





Ingredientes Brownies;

85gr de farinha sem fermento
1 Pitada de sal
2 Colher de chá de fermento
115gr de manteiga sem sal
70gr de açúcar
3 Ovos grandes
1 Colher de chá de baunilha
170gr de chocolate




Ingredientes recheio manteiga de amendoim;

30gr de manteiga sem sal amolecida
50gr de açúcar em pó
1 Colher de chá de baunilha
135gr de manteiga de amendoim



Preparação recheio manteiga de amendoim ;

Mexa os ingredientes todos até ficar um creme homogêneo, e reserve.




Preparação Brownies ;

Pré aquecer o forno a 160ºC

Colocar numa taça a farinha, o fermento e o sal e misturar.



Leve o chocolate e a manteiga ao micro ondas cerca de 1 a 2  minutos retire e mexa até derreter completamente o chocolate e a manteiga




De seguida coloque o açúcar ao chocolate derretido e mexa bem.




De seguida vá juntado os ovos um a um e vá mexendo em cada adição.



Coloque a baunilha e mexa mais um pouco.

Coloque os ingredientes secos aos poucos e vá mexendo com o salazar até ficarem incorporados



Coloque esta massa na forma.



De seguida coloque colheres do recheio da manteiga de amendoim por cima e com uma faca vá passando entre a massa e o recheio para espalhar o recheio da manteiga de amendoim.




Leve ao forno cerca de 35/40 minutos ( ou até que não se note qualquer massa não cozida por cima )

Deixe arrefecer completamente e corte em quadrados e se quiser polvilhe com açúcar em pó.











Simples, Rápido e Saboroso....

37 comentários:

  1. Tão bom!!! Adoro manteiga de amendoim. Ficaram com muito bom aspecto.

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  2. Que delicia, o meu pequeno Chefe iria adorar com certeza estes Brownies de Chocolate e manteiga de amendoim. Excelente dica para o lanche de hoje. Beijinhos e Feliz Dia das Crianças.

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  3. Os teus brownies ficaram bem gulosos... que maravilha. Bjs

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  4. Ora aí está uma das combinações de sabores que mais gosto!

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  5. Adoro brownies, é certo e sabido! Ia adorar estes!

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  6. Adorei completamente a sugestão :p aquelas fotos fizeram-me ficar com água na boca! Vou experimentar brevemente a receita :P

    http://deaprendizachef.blogspot.pt/

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  7. Uauuu que encantadores, o sabor só pode ser de quero mais hummmm
    Desejo um ótimo dia! Abraços!

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  8. Hummm adoro brownies Antonio, de chocolate e com manteiga de amendoim é perfeição, agrada aos pequenos e aos grandes. Uma sugestão excelente para o dia das crianças. Aqui comemoramos o Dia das Crianças dia 12/06. Beijinhos, ótima semana

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  9. Pois eu também sou pequenina, quero um pratinho desses belos brownies para mim!!!
    Beijinhos, uma óptima semana :)

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  10. Eita coisa boaaaaaa!
    Pena mesmo que eu não sou mais criança e nem moro em Portugal kk
    Bjssss amigo e uma semana abençoada p/vcs

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  11. Quadradinhos perfeitos, adorei o passo a passo da receita vou fazer!

    Bjs, ótima semana!

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  12. Lindas e gulosas, tal e qual como gostam os lamboes ca de casa, bjs

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  13. Adoro chocolate, adoro manteiga de amendoim! Que combinação fantástica, bem gulosa! Beijinho

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  14. Adoro chocolate, adoro manteiga de amendoim! Que combinação fantástica, bem gulosa! Beijinho

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  15. Adoro manteiga de amendoim. De certeza são uma delícia!!!
    Bjn
    Márcia

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  16. Ficaram com um aspecto maravilhoso :) hummmmm que vontade de comer um...

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  17. Hummmm...que aspecto guloso!!!!!
    Bjs :)

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  18. Estes brownies são um tentação! :O Fiquei a babar!
    Beijinhos*
    Ana Filipa Costa - Petiscana

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  19. Não aprecio manteiga de amendoim, mas em bolos até me sabe muito bem! Esses brownies deviam estar uma delícia!

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  20. Olá!
    Adorei seu brawnie, de sabor original deve estar uma delícia.
    Beijinho

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  21. Olá!
    Adorei seu brawnie, de sabor original deve estar uma delícia.
    Beijinho

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  22. Que maravilha! Ficaram fantásticos!
    Beijinhos

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  23. Ficaram com aspeto fantástico!

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  24. Ai ai... esses brownies ficaram mesmo gulosos :)
    Mas que grande tentação!!
    Bjokas

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  25. Nossa!!! Que cantinho DELICIOSO!!!
    Vim te visitar e com certeza vou voltar muitas vezes...
    Parabéns!!!
    Beijos, Irene

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  26. Ficaram com um aspecto mesmo guloso! :)
    Eu já comia. Beijinho.
    Sarinha - No Conforto da Minha Cozinha

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  27. Gosto muito de brownies!São umas pequenas maravilhas!
    Brownies com manteiga de amendoim devem ser deliciosos!
    Ficaram lindos!
    Tenho aqui uma receita marcada num livro de brownies com manteiga de amendoim :) eheh
    Um beijinho

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  28. Lindíssimos :) e super apetitosos. Com esses 2 ingredientes, não duvido. Beijinhos

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  29. Os brownies ficaram com um aspecto de babar e são super indicados para o Dia Mundial da Criança !
    Beijinho

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  30. Então estão bem para mim, que adoro manteiga de amendoim! :D
    Que ótimo aspeto :)

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  31. é um pecado só de olhar, que bom aspecto! :)

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  32. Que óptimo aspecto!

    Já vou guardar a receita! Visita http://bittersweetlondon.blogspot.co.uk/ e fica a conhecer o que cozinho! E há passatempo lá no blog!

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  33. Estes brownies têm um aspecto fantástico, só de olhar engordo ;)
    beijinho

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