Semifrio de Natas e Chocolate

Esta receita serviu para utilizar restos de vários bolos de chocolate que vão sobrando e que vou congelando e que resultou num belo semifrio.

Ingredientes Base;

Restos de Bolos de Chocolate

Alternativa :

200gr de Bolachas Oreo

50gr de Manteiga derretida

 Ingredientes recheio/cobertura;

450ml de Natas

5 Folhas de Gelatina

5 Colheres de Sopa de Açúcar

3 Colheres de Sopa de Leite

100gr de Chocolate em barra

50ml de Natas

Preparação Base;

Desfazer os restos de bolo e colocar no fundo da forma, calcar bem, leve ao frio.

Alternativa:

Triturar muito bem as bolachas oreo, juntar a manteiga e colocar no fundo da forma, calcar bem, leve ao frio.

Ingredientes recheio/cobertura;

1) Colocar as folhas de gelatina em água fria.

  

2) Aquecer um pouco o leite no micro-ondas e retirar as gelatinas da água escorrer bem e colocar no leite, mexa bem com um garfo até as folhas dissolver.

3) Bater muito bem as natas com o açúcar.

3) Adicione a mistura do leite e gelatina e mexa um pouco.

Colocar a mistura na forma por cima da base e leve ao frigorífico.

Faça a cobertura, com o chocolate partido coloque numa tigela juntamente com as natas e leve ao micro ondas até derreter o chocolate (vá verificando de 30 em 30 segundos).

Deite o chocolate por cima das natas e leve ao frio cerca de 4 horas.

Simples, Rápido e Saboroso....