Bolo de Maça Simples

As vezes nada como um simples Bolo de Maça, simples, fácil e ótimo para um lanche assim é este bolo de maça sem grande estravagância.

 Ingredientes;

1 Maça

80gr de açúcar + 2 colheres de sopa

100gr de manteiga á temperatura ambiente

1 Colher se chá de essência de baunilha

100ml de Natas

150gr de Farinha

1 Colher se chá de Fermento
2 ovos

Preparação;

Pré-aqueça o forno a 180º

Unte uma forma, para este bolo utilizei uma forma de 20cm.

Descasque a maça e corte aos bocadinhos para uma tigela, junte as duas colheres de sopa de açúcar.

Leve ao micro ondas durante 2 minutos na potência máxima, retire e deixe arrefecer.

1) Bata bem a manteiga até ficar macia.

1) Adicione a essência e bata mais um pouco.

2) Adicione as 80gr de açúcar e bata mais um pouco até combinar bem.

3) Adicione os ovos e bata até envolver.

4) Adicione as natas e bata mais um pouco.

1) Adicione já a maça fria e envolva só.

2) Por último coloque a farinha e o fermento e envolva.

3) Coloque na forma e leve ao forno cerca de 40 minutos, faça o teste do palito.

Deixe arrefecer 20 minutos e desenforme.

Simples, Rápido e Saboroso....