segunda-feira, 31 de outubro de 2016

Empadas de Maça




Adoro bolos, doces de colher o que quer que seja com fruta, acho que para dar um toque a um bolo ou sobremesa basta adicionar uma fruta que fica logo outra.

E nesta altura nada melhor que a maça, um fruto que é bem versátil tanto dá para salgados como para doces.

Desta vez trago umas empadas de maça bem saborosas mas por acaso o que mais se destaca aqui é a massa da tarte, parecendo quase um biscoito.

Claro que também podem fazer com outro recheio ao vosso gosto, de frutos vermelhos confesso que também tenho que experimentar.


Ingredientes Massa;

300gr de farinha
125gr de manteiga a temperatura ambiente
80gr de açúcar
1 Ovo
1 Pitada de sal
(E ainda um ovo batido para pincelar por cima antes de levar ao forno)










Ingredientes Recheio;

3 Maças cortada em cubos pequenos
3 Colheres de sopa de açúcar amarelo
1 Colher de sopa de canela
1 Colher de sopa de farinha maizena







Preparação Massa;

No robô de cozinha coloque todos os ingredientes e vá combinado todos os ingredientes, depois forme uma bola e coloque película aderente e leve ao frigorífico 30 minutos.

Também pode fazer á mão, vai esfarelando a manteiga nos ingredientes.





Preparação Recheio;

Numa taça coloque as maças cortada aos cubos, o açúcar amarelo, a canela e a farinha maizena e envolva.




Montagem;

Pré aquecer o forno a 180º

Quando a massa tiver pronta estenda com ajuda de um rolo de cozinha e corte um pouco maior que a forma e coloque na forma, corte também as tampas.



Coloque o recheio nas formas

Para colar as tampas utilize o ovo batido e com um garfe calque as pontas, pincele ainda as tampas com o ovo.

Faça um pequeno corte na tampa para o vapor sair durante a cozedura.




Leve ao forno cerca de 20 minutos.

Retire e deixe arrefecer.





Simples, Rápido e Saboroso....

15 comentários:

  1. Quero muito experimentar!! Que bom aspecto!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  2. Vou fazer essa maravilha de receita hoje mesmo, adorei, deu água na boca!
    Valeu pela receita maravilhosa!

    Beijinhos 🎃🎃🍎🍎

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  3. Que original! :D
    Muito bem! :)
    Ficaram tão perfeitinhas. Eu adoro empadas de galinha mas estas docessss! Uau!
    http://www.noconfortodaminhacozinha.com/2016/10/pudim-trapalhaonem-e-pudim-nem-e.html

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  4. Não resisto a doces com maçã e canela! beijinhos

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  5. Adoro empadas e adoro doces com maçã por isso não me negava a uma bela empada dessas. :D
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  6. Devem ser mesmo maravilhosas! Adoro doces com maçã e ia adorar estas empadinhas .
    Bjn
    Márcia

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  7. A estas não resistiria, adoro tudo o que colocaste nelas ;)

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  8. Que delicia amei a receita, tenha uma semana abençoada.
    obrigado pela visita.
    Blog: https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

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  9. Adoro empadas e assim de maçã e canela não resisto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/11/dia-um-na-cozinha-e-uma-regueifa-de.html

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  10. Adoro tarte de maçã mas as empadas são mais práticas para levar na marmita! Bjs
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  11. Eu também adoro fruta em sobremesas :)
    E agora que as maçãs são rainhas essas empadas ficaram uma delicia ;) devem ser bem saborosas!
    Ficaram com óptimo aspecto.
    Um beijinho

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  12. Que lindas e saudáveis, já aviava meia dúzia delas!!!

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  13. Também gosto muito, e essas empadinhas com um recheio tão bom parecem-me mesmo viciantes :)

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