Tarteletes de Lemon Curd e Chocolate

Quem já está em contagem decrescente para Férias ? eu pelo menos já estou, para a semana lá vou conhecer a bela terra dos Açores.
E hoje algo Fácil e mais simples não há.
Compramos a massa já feita, fazemos um lemon curd e derretemos um chocolate e temos uma sobremesa muito boa.
Eu sou suspeito porque adoro Lemon Curd, mas cá vai uma receita muito fácil de fazer e simples.

Ingredientes;

1 Pacote de Natas

250gr de chocolate de culinária

1 Massa areada

Lemon Curd

Preparação;

Partir o chocolate aos bocadinhos e reserve.
1) Aquecer um pouco as natas

2) Quando as natas estiverem um pouco quentes adicione lhe o chocolate e deixe estar assim 1 ou 2 minutos 3) seguida mexa para o chocolate derreter bem e transfira para outra taça para arrefecer um pouco.

Pré-aquecer o forno a 180º

1) Agora na massa areada vamos fazendo círculos um pouco maior que as tarteletes.

2) Colocamos a massa nas formas e picamos o fundo com um garfo.

3) Colocamos papel vegetal e coloque algo pesado por cima, eu coloquei grão.

Leve ao forno por 10m, ao fim deste tempo retire o grão e o papel vegetal e leve ao forno por mais 5m, quando acabar deixe arrefecer.

Agora vamos a montagem, coloque um pouco de lemon curd em baixo, e um pouco de chocolate em cima.

De seguida leve ao frio.

Simples, Rápido e Saboroso....