Restaurante Talho Central

O Restaurante Talho Central é um conceito que existe pouco na zona do Barreiro, um restaurante onde podemos degustar de uns belos cortes de carne e onde podemos levar os mesmos para casa.

O espaço é muito acolhedor e com um ambiente muito giro, ao entrar deparamo-nos logo com o balção do talho onde vemos as carnes expostas.

O staff é simpático no entanto penso ter algumas falhas, quando entramos sentimos um pouco perdidos, ninguém nos recebe, será que nos podemos sentar? Onde quisermos? Pronto vamos a isso, sentamos ali numa mesa a ver se alguém se dirige a nós.

No entanto depois disso sim bem recebidos com sorrisos e com simpatia.

Para entrada é servido o belo do pão, azeitonas, manteiga de ervas, ovos de codorniz e uns belos croquetes ainda quentes.

Umas entradas que dá para ir petiscando enquanto esperamos pela carne.

A manteiga de alho saborosa mas já comi melhor, falta lhe um pouco de sal.

Os croquetes esses sim são deliciosos e que ficamos a salivar.

Para nos deliciarmos pedimos o folhado de frango com molho da casa, bife do cortador e a picanha.

Aqui talvez uma falha, deviam sempre solicitar ao cliente como pretende a carne…

O folhado de frango, um folhado bom….nada de especial com a massa debaixo um pouco mole, mas pronto a estrela teria que ser a carne.

O Bife do Cortador…sim um belo naco de carne, no ponto como eu gosto assim médio mal passado, uma carne que se desfazia na boca.

A Picanha também não desiludiu e cumpriu uns bons pedaços de carne e saborosa.

A carne é acompanhada de batata doce e salada, uma batata doce deliciosa muito bem frita.

No geral é um restaurante muito bom para irmos comer uns bons pedaços de carne, alguns pontos a melhorar mas nada que nos afete a experiência. 

Restaurante:  Restaurante Talho Central
Morada: 

Rua Drº Câmara Pestana, 17A, Barreiro
Preço Médio: 20Eur P/ Pessoa