Leite Creme com Maça

Apetecia algo doce mas não tinha ovos e tinha umas maças ali paradas então juntei um Leite Creme sem Ovos com maças, vão ver que a combinação é top.

 

Leite Creme com Maça

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 Para a Maça;

• 3 Maças
• 1 colher de Sopa de Canela
• 2 Colheres de Sopa de Açúcar

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 Para o Leite Creme;

 

•  500ml de Leite
• 30gr Amido de Milho
• 60gr de açúcar
• 1 colher de café de açafrão
• 1 Pau de Canela

 

 

𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚çã𝐨 Para a Maça;

 

1.     Descasque e corte a maça em cubos pequenos e coloque numa panela

2.     Junte o açúcar e a canela e mexa

3.     Leve ao lume até a maça amolecer um pouco, retire e reserve.

 

𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚çã𝐨 Para o Leite Creme;

 

4.     Coloque todos os ingredientes numa panela e em lume baixo mexa até começar a engrossar.

 

 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚çã𝐨;

Coloque um pouco de maça no fundo da taça e por cima coloque o leite creme e leve ao frio até solidificar.

Quando servir coloque açúcar e queime o mesmo.

Simples, Rápido e Saboroso....