Tarte de Maça

Nada melhor que uma Tarte de Maça certo ?

 

 

Ingredientes;

 

2 Massas Quebradas

8 Maças

1 Colher de sopa de Canela

2 Colher de sopa de Açúcar

2 Colher de sopa de Manteiga

1 Ovo batido para pincelar

Açúcar para polvilhar

 

 

 

Preparação;

 

Pré aquecer o forno a 180º.

 

Coloque 4 Maças num tabuleiro e leve ao forno até estarem assadas

 

Após as maças estarem assadas retire as cascas e  os caroços e triture as mesmas até ficarem um creme.

 

Corte 4 maças em cubos e coloque numa panela com o açúcar, a canela e a manteiga e leve ao lume até estarem um pouco moles (não muito, deixe al-dente)

 

Envolva o creme das maças ás maças em cubo.

 

Unte uma tarteira e coloque uma massa quebrada numa tarteira, cortando o excedente, pique a base e leve ao forno 10 minutos.

 

Coloque o recheio na base e coloque a outra massa quebrada por cima fazendo 4 cortes em cima para o vapor sair e cortando o excedente.

 

Se quiser pode fazer desenhos com a massa que sobra e coloque por cima.

 

Pincele com o ovo e polvilhe com um pouco de açúcar

 

Leve ao forno cerca de 40 minutos

 

Retire do forno e deixe repousar ate arrefecer completamente.

 

 

Simples, Rápido e Saboroso....