segunda-feira, 3 de julho de 2017

Mousse de Chocolate e Mascarpone





E trago mais uma mousse, com este tempo estas sobremesas são as que apetece mais, e uma bela mousse leve e gulosa é o que calha mesmo bem no final de uma refeição.

Esta tem uma ótima combinação de Chocolate, Mascarpone e café, uma combinação perfeita mesmo, com um travo a café que gostei bastante, claro também gosto bastante de café e isso ajuda.




 Ingredientes ;

150gr de Chocolate
250gr de Mascarpone
8 Colheres de sopa de açúcar em pó
150ml de café
1 Pacote de natas
Rapas de Chocolate branco Q.B.







Preparação;


1) Coloque o chocolate partido numa taça e leve ao micro-ondas até derreter vá verificando de 30 em 30 segundos para não queimar, reserve.

2) Coloque o mascarpone e 4 colheres de açúcar numa taça e bata até criar um creme liso.

3) Coloque o chocolate á mistura anterior e envolva.




1) Coloque o café á mistura e envolva.

2) Em outra taça bata bem as natas, adicione 4 colheres de açúcar e bata mais cerca de 2 minutos.

3) Coloque as natas na mistura do chocolate e envolva só.



Coloque em taças e leve ao frio.

Coloque por cima as raspas de chocolate.







Simples, Rápido e Saboroso....

16 comentários:

  1. Que delícia! O café deve dar um toque fantástico!!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  2. Tenho de experimentar isto! Ainda para mais parece ser simples de fazer.

    Beijinho.
    O Meu Dolce Far Niente
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  3. Uma combinação de ingredientes que me agrada.
    Ficou com certeza uma delicia.
    Boa semana

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  4. Olá António.
    Que bela mousse! Sim realmente sobremesas assim são o que mais nos apetece agora.
    Adoro mascarpone e adorei a textura da tua mousse. :)

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  5. Deve ser uma delícia! Gosto de tudo que leva mascarpone.
    Bjn
    Márcia

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  6. Olá, Antônio!
    Textura perfeita, sobremesa irresistível!

    Beijos

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  7. So delicious! And it's surprisingly easy to make, great recipe!

    Madame X
    http://theflowerduet.blogspot.com

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  8. Que bela combinação de ingredientes, por mim comia já uma taça! :)
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  9. Oi Antônio, bt!
    Eu amo mousse de chocolate e a sua receita está divina. Hummm!
    Bjsss amigo e uma feliz semana p/vcs

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  10. Tem um aspeto fenomenal! Tenho de experimentar.
    Entrei no seu blog há pouco tempo, e já encontrei muitas receitas que gosto! Sou seguidor
    Muito sucesso para si :)
    www.umperdidonacozinha.blogspot.com

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  11. Adorei essa mousse... adoro café e mascarpone portanto vou adorar de certeza... levo a receita ok?
    Bjs

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  12. Que aspecto maravilhoso e uma combinação de sabores interessante, deve ser uma delicia! =)

    MRS. MARGOT

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  13. Mousse sabe sempre bem!
    E nesta altura fresquinha melhor ainda!
    Adorei a tua com mascarpone!
    Um beijinho

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  14. Acabei de fazer esta mousse para levar amanhã para um piquenique.
    Adaptei-a um pouco para ficar a meu gosto.
    Adorei-a simplesmente e recomendo :)
    Bjs e obrigada

    http://receitasdaromy.blogspot.pt/2017/07/mousse-de-chocolate-com-mascarpone.html

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  15. Uma mousse bastante gulosa, adorei os ingredientes, bjs.

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  16. Uma mulher não pode ver estas coisas, principalmente no verão :) que maldade. Está muito apetecível. Beijinhos

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