terça-feira, 10 de maio de 2016

Tiramisú



Bem depois de um fim de semana chuvoso mas sempre deu para ir conhecer sítios novos, experimentar umas sobremesas deliciosas que quem me segue pelo facebook conseguiu ver, ideal para retirar novas ideias para sobremesas deliciosas.
O Tiramisú é uma das minhas sobremesas favoritas, o creme sempre tão bom então com um toque de moscatel, e agora existe tantas versões deste doce tão bom.
E nada melhor para aproveitar restos de bolos ou utilizar normalmente com os palitos la reine.


Ingredientes;


250gr de Mascarpone
2 Colheres de sopa de moscatel de Setúbal
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
80gr de Acuçar
2 gemas
1 Pacote de natas (200ml)
Caramelo liquido
Uma taça café com 3 colheres de sopa de moscatel de Setúbal
Restos de Bolos ou palitos la reine.




Preparação;

Bater muito bem as gemas com o açúcar.



De seguida adicionamos o mascarpone a essência e o moscatel e batemos bem e reserve.


1) Bater as natas em chantily.
2) Adicionamos as natas ao creme de mascarpone e envolvemos só.



1) Agora eu fiz este tiramisu com restos de bolos de chocolate, ensopar bem o bolo em café e colocamos numa travessa colocamos um pouco de caramelo liquido por cima do bolo,
2) Colocamos o creme por cima,
De seguida outra camada de bolo ensopado mais caramelo por cima mais creme por cima, sempre assim até acabar o bolo e o creme, o creme é a ultima camada, podemos agora colocar raspas de chocolate por cima.












Simples, Rápido e Saboroso....

25 comentários:

  1. Gosto muito de tiramisú mas nunca fiz, é uma das sobremesas em lista de espera para experimentar a fazer um dia! :)
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  2. Adoro tiramisú! Mas fiz sempre com palitos la reine, gostei da ideia de fazer com bolo!!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  3. Adoro tiramisú, uma verdadeira receita italiana! Belo aspecto que este tem ;)

    http://vinhosecompanhias.blogspot.pt/

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  4. Esta é uma das sobremesas que mais gosto, no entanto nunca experimentei fazer. O da mãe é tão bom que não vale a pena arruinar a receita. eheheh
    E este tem ótimo aspeto.

    Beijinho.
    Lilium
    O Meu Dolce Far Niente
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  5. É das sobremesas preferidas do meu marido! E o meu irmão também adora! A particularidade é que ele não gosta de queijo mas perde-se por tiramisu! É óbvio que nunca lhe disse que leva queijo!! Com bolo também fica muito bom! Só nunca fiz com moscatel mas hei-de experimentar! Beijinhos

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  6. Com bolo nunca fiz mas deve ficar igualmente delicioso

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  7. Que maravilha de tiramisu :D Com bolo nunca comi.
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  8. Excelente receita para aproveitamentos... normalmente faço com os palitos mas adorei também essa versão :)
    Bjokas

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  9. Nunca fiz tiramisú e tenho cá por perto quem goste muito. Um dia destes tenho que fazer. Bjinhos

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  10. Oi Antônio!
    Seu tiramisu ficou de dar água na boca mesmo. Hummmmm!
    Delícia!

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  11. Adoro tiramisú mas com moscatel ainda não fiz ... já com vinho do porto é uma delícia e é a versão que mais sai cá em casa. Tenho de experimentar com bolo também :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  12. Essa sobremesa é tudo de bom amei
    Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

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  13. Essa sobremesa é de deixar qualquer um com água na boca, eu adoro!

    Beijinhos

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  14. Também é uma sobremesa que gosto muito!
    Faça chuva ou sol é sempre uma delícia!
    Ficou com óptimo aspecto.
    Um beijinho

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  15. Deliciosa sugestão!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Bjs :)

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  16. Mas que bela ideia a utilização de restos de bolo para substituir os palitos la reine! :)
    Sobremesa bem gulosa!
    Beijinho

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  17. Adoro esta sobremesa e com bolo nunca fiz,mas parece delicioso.
    Bjn
    Márcia

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  18. Que sugestão fresca e deliciosa, gosto muito. Beijinhos

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  19. Fantástico. Mnham, mnham..
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  20. Ficou com óptimo aspecto! o moscatel deve dar um toque fabuloso!

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  21. Eu confesso que adoro tiramisu, mas tem de ser um bom tiramisu!!
    Adoro a combinação de café e chocolate e o mascarpone, que é uma das minhas perdições...
    Acho que este teu deve ser bem especial e adoraria provar, pois esse toque do moscatel, só pode tê-lo elevado a sublime.
    Um beijinho,
    Lia

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  22. Uma sobremesa que nunca fiz, por acaso! Tenho de experimentar :) Essa receita parece-me ótima :D

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  23. Aqui está uma sobremesa que nunca fiz e é tão fácil.
    A tua tem um aspeto delicioso.
    Beijinhos

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