quarta-feira, 2 de maio de 2018

Bolachas de Laranja e Chocolate




Estas bolachas são o casamento perfeito em chocolate e o toque da laranja.

Mas podemos utilizar limão em vez da laranja utilizar outro recheio, isto fica a vossa imaginação porque as vezes o interessante na cozinha é mesmo isso, experimentar sabores, arrisquem senão utilizem esta mistura que também é uma combinação vencedora.

Estas bolachas são simples de fazer e ainda mais fáceis de comer.



 Ingredientes;

170gr de manteiga temperatura ambiente
110gr de açúcar
1 Ovo grande
1 Colher de essência de baunilha
1 Raspa de uma laranja
2 Colheres de Sopa de sumo de laranja
350gr de Farinha
1 Pitada de Sal
100gr de chocolate de culinária





Preparação;

Pré aquecer o forno a 180º

1) Coloque a manteiga e o açúcar numa taça e bata um pouco.

2) Adicione o ovo, a essência de baunilha, a raspa de laranja, o sumo de laranja e mexa tudo bem.

3) Adicione a farinha e a pitada de sal e envolva.




Faça bolinhas e coloque num tabuleiro para levar ao forno com um dedo faça tipo uma cova na bola.




Leve ao forno cerca de 10/12 minutos.

Retire as bolachas e deixe arrefecer.

Leve o chocolate ao micro-ondas até derreter, vá colocando de 30 em 30 segundos.

Coloque num saco e corte uma ponta e recheie as bolachas, deixe o chocolate arrefecer.









Simples, Rápido e Saboroso....

6 comentários:

  1. Que bom aspeto e a receita é super simples.
    Vou guardar a sugestão para o fim de semana :)

    Beijinho.
    O Meu Dolce Far Niente
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  2. Great post on "Bolocas de laranja e chocolate". As a professional chef i have to appreciate your work. Keep Posting useful posts like this. Keep in touch with my websites- sugar craft training | cake decorating classes dubai

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  3. Estão linda, perfeitas para acompanhar um cafezinho! ☕

    Beijos

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  4. Estou encantada com estas tuas bolachas, adoro a combinação chocolate, laranja! :)
    --
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  5. Que belas e deliciosas bolachas.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2018/05/leite-creme-de-morango.html

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