Monte da Vilarinha (Carrapateira)

Cada vez mais fã de turismo rural e de menos turismo em grandes hotéis cada vez mais tento descobrir por este Portugal sítios onde podemos juntar o sossego e o conforto para umas férias revitalizantes.

Claro que sim também gosto de uns hotéis bem confortáveis mas talvez mais no inverno no verão ando mesmo a optar por mais turismo rural.

Cestos Folhados de Morangos e Creme de Pasteleiro

Folhados algo que adoro, seja doces ou salgados.

No entanto claro os doces são os meus preferidos e claro podemos fazer mil e uma sobremesas com folhados e de mil e uma formas, super versátil e super deliciosos.

Desta vez fiz uns cestos onde podemos utilizar variados recheios, eu acho que a combinação de compota de morango com creme de pasteleiro deliciosa por isso vos deixo estes belos cestos.

Bolo de Grão e Chocolate

Este bolo foi um desafio proposto pela revista Sabores e Tradições onde nos dão um ingrediente e nos desafiam a fazer uma receita com o mesmo.

Desta vez na rubrica o segredo de 3 foi o grão-de-bico.

Claro que eu tinha que fazer um bolinho, este bolo também é para demostrar que nem tudo precisa ser super calórico no mundo dos doces.

E assim nasceu este bolo para a rubrica o Segredo dos 3

Pizzaria Luzzo (Parque das Nações)

Agora com o “bomm” de restaurantes italianos vemos bastantes pizzarias por ai, claro nada que eu me queixe, adoro pizzas, massas etc…comida italiana é mesmo das minhas preferidas.

Para degustar umas belas pizzas podemos ir ao Luzzo, visitei o Luzzo do Parque das Nações, um restaurante pequeno pelo que ao fim-de-semana aconselho a reserva de mesa.