Galette Des Rois Com Pêras

Este bolo é tipo um “Bolo Rei Francês” e é servido no dia dos reis em frança.

Este é um pouco diferente coloquei umas peras que penso que enriquece ainda mais este bolo.

E serve também como um presente para vocês que estiveram do outro lado do monitor o ano 2017 e que tenham um ótimo 2018 cheio de coisas boas.

Torta de Nutella com Recheio de Natas e Morangos / Tronco de Natal

Mais uns dias e já estamos na consoada, noite de família, de partilhar com a família as nossas receitas, de nos juntar numa mesa cheia de coisas boas para apreciar, de ver alguns familiares que não vemos tão frequentemente, de ver a alegria das crianças abrir os presentes, sim porque é neles que vemos a verdadeira magia do natal.

E como numa mesa de natal não pode faltar o famoso tronco de natal, fiz um que deve agradar tanto a miúdos e graúdos.

Uma torta com o recheio de compota de morangos e natas e com uma cobertura de nutella…simples e que vai deslumbrar.

E com isto aqui o cantinho deseja a todos um Feliz Natal de 2017 cheio de coisas boas mas principalmente rodeados de quem gostam.

Mini Bolos Reis

E estamos em contagem decrescente para o natal, já se vê as luzes de natal pelas ruas, já nos sentimos realmente no natal e começamos a pensar na consoada no que fazer, uma lista de sobremesas a fazer para satisfazer todos os gostos da família.

Estes mini bolos reis ficam muito bem numa mesa e podemos variar, eu fiz com frutas cristalizadas e chocolate mas também podemos fazer com frutos secos a imaginação não tem limites principalmente nesta altura em que nos encontramos. 

Pão de Ló de Mel

E já estamos em Dezembro como o ano passa num instante ainda ontem era o natal de 2016 e já estamos quase no natal de 2017.

Para começar este mês de Dezembro bem trago um pão-de-ló delicioso, já o fiz umas poucas vezes e torna-se tão leve que não resiste um dia sequer cá em casa.