Clafoutis é um doce da culinária da França, que consiste numa fruta, originalmente cerejas inteiras
com caroço, cozida no forno, tendo por base a farinha, ovos, leite e açúcar.
Apesar de originalmente o clafoutis ser feito com cerejas podemos utilizar outras frutas as que mais gostarmos porque fica bem a mesma.


