Gelado de Oreo

Agora com este calor nada como um belo gelado, e claro para apreciadores das bolachas Oreo (EU), um geladinho de Oreo é sempre delicioso.

Ingredientes;

300ml de Natas
300ml de leite
1 Colher de chá de essência de baunilha
125gr de Açúcar

3 Gemas

Bolachas Oreo

Preparação ;

Coloque as natas, o leite, o açúcar, e a essência numa panela e leve aquecer em lume brando.

Quando a mistura estiver bem quente retire do lume.

Bata um pouco as gemas.

Junto a mistura das natas ás gemas em fio e sempre a mexer.

Coloque a mistura de novo na panela e leve aquecer em lume brando até engrossar um pouco.

Retire e deixe arrefecer.

Coloque na máquina de gelados e siga as instruções do fabricante.

Por último coloque as bolachas de oreo partidas e coloque num recipiente e leve ao congelador.

Caso não tenha máquina coloque num recipiente e leve ao congelador e de 30 em 30 minutos vá mexendo cerca de 4 vezes para não formar cristais de gelo.

Simples, Rápido e Saboroso....